Preguntas: Quisiera saber la dieta optima para los enfermos que carecen de riñones y estan en diálisis. Guillermo

Respuesta: Estimado Guillermo,

Personas que estan en dialisis han de controlar la cantidad de liquidos, proteina, sodio, potasio y fosforo que consumen.

La cantidad a consumir de cada uno de estos nutrientes esta basada en los niveles en la sangre de sodio, potasio, fosforo, cacio, albumina y urea que son medidos antes y despues de cada tratamiento de dialisis.

La restriccion de liquidos esta basada en la cantidad de orina expulsada por el cuerpo y la subida de peso entre tratamientos.

Antes de comenzar un tratamiento de dialisis, se recomienda a los pacientes a reducir la ingesta de proteinas. Esto cambia totalmente con el comienzo del tratamiento de dialisis el cual obliga a incrementar la ingesta de proteinas.

De todas maneras, pacientes en dialisis han de limitar la ingesta de sodio, potasio y fosforo.

Todas aquellas personas que estan en tratamientos de dialisis han de consultar con su medico para saber exactamente que tipo de dieta a seguir, ya que este conoce con exactitud los niveles de cada uno de los nutrientes arriba mencionados en la sangre

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