Preguntas: Buenas tardes! ¿Podrian indicarme las diferencias entre el Chitosán y la Espirulina, y cual es mas aconsejable para la perdida de peso, teniendo en cuenta que el ejercicio que realizo no es mucho? Gracias, Jose Ramon
Respuesta: Estimado Jose Ramon,
Las conchas de los cangrejos, langostas y otros crustáceos contienen una fibra no digestible que se llama Chitosan. Extraída y tomada en forma de suplemento en las comidas, esta fibra no digestible facilita la perdida de peso. Chitosan hace que las moléculas de grasa en el tracto intestinal se unan (atracción molecular de hasta 12 veces mas de su peso), acumulando tantas moléculas juntas, que la grasa es demasiado grande para ser absorbida por el intestino y pasa por el cuerpo sin ser digerida.
La espirulina es una alga de una sola célula que crece y se multiplica en aguas naturales de medio alcalino. Se le llama alga azul verdosa por la presencia de clorofila que le da el color verde y phycocianina que le da el color azulado.
La espirulina esta siendo desarrollada como "el alimento del futuro" ya que es muy rica en proteina, con todos los amino ácidos esenciales en perfecto balance.
Cualquier de estos dos productos son buenos para perder peso.
El Chitosan se recomienda a aquellas personas que suelen seguir dietas muy ricas en grasas, ya que este evita que el cuerpo las absorba.
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