Preguntas: Como puedo controlar o bajar los niveles de colesterol? Que efectos adversos tiene el selenio? Existe alguna sustancia que estimule el crecimiento en los niños con niveles normales de hormona de crecimiento y somatomedina c. Gracias, Martha.
Respuesta: Estimada Martha,
El colesterol en la sangre se puede empezar a reducir comiendo alimentos saludables, bajando de peso si es necesario, y haciendo actividad física.
Coma alimentos bajos en grasa saturada y bajos en colesterol como éstos:
• Una variedad de frutas y vegetales (escoja 5 o más porciones al día)
• Una variedad de productos de grano como pan, cereal, arroz y pasta, incluyendo granos integrales (escoja 6 o más porciones al día)
• Productos lácteos sin o bajos en grasa (de 2 a 4 porciones al día)
• Carne magra y aves sin pellejo (escoja hasta un total de 6 onzas al día)
• Pescado graso (disfrute al menos de 2 porciones de pescado asado al horno o a la parrilla cada semana)
• Frijoles y chícharos (guisantes)
• Nueces y semillas en cantidades limitadas
• Aceites vegetales no saturados como los de canola, maíz, oliva, cártamo y soya (pero una cantidad limitada de margarinas y productos para untar hechos de ellos)Tambien existen suplementos nutricionales que le pueden ayudar a bajar niveles de colesterol altos como los Acidos Grasos Omega 3 y los Isoflavones de Soja.
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