Respuesta a su pregunta de salud

Título : La lecitina puede hacer subir de peso .

Pregunta (formulada el 18 de Enero del 2012):

¿La lecitina sirve realmente para adelgazar?

¿Puedo engordar tomando lecitina de soja?

Laura

Respuesta:

Estimada Laura,

No hay investigaciones científicas que demuestren que la lecitina ayuda en la pérdida de peso.

De hecho, los suplementos de lecitina pueden llegar a causar un aumento de peso debido a que la lecitina contiene ácidos grasos y por lo tanto es altamente calórica.

No hay ninguna validez racional que justifique la afirmación de que es útil para la pérdida de peso.

La lecitina hace que la grasa y el colesterol que viajan a través de la sangre se mantengan solventes en agua para que no se adhieran a las paredes arteriales.

Aunque la lecitina dispersar la grasa en el agua e impide que dicha grasa obstruya el sistema cardiovascular, esto no significa que la grasa subcutánea que asociamos con el exceso de peso se disuelva y sea eliminada por la lecitina.

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