Respuesta
a su pregunta de salud
Título
: Cirugía laparoscópica de vesícula, alimentacion,
fritos y consumo de mate.
Pregunta
(formulada el 19 de Agosto del 2014):
Buenas
tardes,buscando información, porque llevo una semana de una cirugía
laparoscópica de vesícula ,vi que ustedes tienen articulos
muy importantes y como estoy sola y me encuentro muy confundida con
respecto a la dieta, les hago las siguientes preguntas:
La nutricionista
me dio la dieta por un mes,luego que continue dieta habitual, mi único
vicio es el mate por lo cual quisiera saber cuando puedo retomar.
Luego
si puedo beber alcohol esto tambien ocurre en dos o 3 veces en el año
y es solo vino ( otro tipo de alcohol, no me gusta) en asados ,tampoco
es que me tomo un litro.
Luego
si puedo comer fritos , muy pero muy de vez en cuando.Necesito me lo
expliquen,ya que conozco mucha gente que operada como yo come de todo
y todos los días cosa que me dejo perpleja verlos comer y tomar
sin ninguna consecuencia.
Yo igual
sufro de demasiada disciplina ya que fui asi de chica,pero me da impotencia
que habiendome cuidado tanto haya terminada operada ¡¡¡¡.
No como
dulces ,ni chocolates ,pero puedo comer torta en caso que tenga deseos?.
Perdón
por ser tan pesada,pero los médicos ya no se toman tiempo para
explicar a los pacientes,nos ven como un numero de cama y no como personas.
Desde
ya mil gracias ,que Dios los bendiga ¡¡¡
Respuesta:
Muchas
gracias por su pregunta.
Puede ver
información de ayuda en
Cuantos
días debo hacer dieta después de una cirugía laparoscópica
de vesícula.
Vesícula
- Alcohol y cervezas después de la extirpación de vesícula.
Dieta
después de la operación de vesícula
A pesar
de su reputación saludable, numerosos estudios de investigación
han relacionado el consumo habitual de la yerba mate con un mayor riesgo
de cáncer de boca, cabeza y cuello, esófago, vejiga, laringe,
riñón y pulmón y linfoma no Hodgkin (NHL) (2-18).
Beber yerba mate se asocia más consistentemente con cáncer
de esófago (4-6,8,9,13-16,19).
Independientemente
de las preocupaciones planteadas por estas investigaciones, la yerba
mate sigue siendo promovida como una bebida para la salud y los investigadores
han identificado componentes de la yerba que pueden tener actividad
de prevención del cáncer (23-25).
2-De Stefani
E, Boffetta P, Deneo-Pellegrini H, Correa P, Ronco AL, Brennan P, Ferro
G, Acosta G, Mendilaharsu M. Bebidas no alcohólicas y el riesgo
de cáncer de vejiga en Uruguay. BMC Cancer. 2007;7:57.
4-Ribeiro
Pinto LF, Teixeira Rossini AM, Albano RM, Felzenszwalb I, de Moura Gallo
CV, Nunes RA, Andreollo NA. Los mecanismos de desarrollo del cáncer
de esófago en los brasileños. Mutat Res. 2003;544(2-3):365-73.
6-Sewram
V, De Stefani E, Brennan P, Boffetta P. Consumo de mate y el riesgo
de cáncer de esófago de células escamosas en Uruguay.Cancer
Epidemiol Biomarkers Prev. 2003;12(6):508-13.
8-Nishimoto
IN, Pintos J, Schlecht NF, Torloni H, Carvalho AL, Kowalski LP, Franco
EL. Evaluación del sesgo de selección de control en un
estudio de casos y controles de base hospitalaria de los cánceres
del tracto digestivo superior. J Cancer Epidemiol Prev. 2002;7(3):131-41.
9-Castellsagué
X, Muñoz N, De Stefani E, Victora CG, Castelletto R, Rolón
PA. Influencia de beber yerba mate, bebidas calientes y la dieta en
el riesgo de cáncer de esófago en América del Sur.
Int J Cancer. 2000;88(4):658-64.
13-Rolón
PA, Castellsagué X, Benz M, Muñoz N. Beber mate caliente
y fría y el cáncer de esófago en Paraguay. Cancer
Epidemiol Biomarkers Prev. 1995;4(6):595-605.
16-Muir
CS, McKinney PA. El cáncer de esófago: una visión
global. Eur J Cancer Prev. 1992;1(3):259-64.
19-De Stefani
E, Muñoz N, Estève J, Vasallo A, Victora CG, Teuchmann
S. Tomar mate, alcohol, el tabaco, la dieta y el cáncer de esófago
en Uruguay. Cancer Res. 1990;50(2):426-31.
18-Oreggia
F, De Stefani E, Correa P, Fierro L. Los factores de riesgo para el
cáncer de la lengua en Uruguay. Cancer. 1991;67(1):180-3.
23-Gonzalez
de Mejia E, Song YS, Ramirez-Mares MV, Kobayashi H. Efecto del té
de yerba mate (Ilex paraguariensis) en la inhibición de la topoisomerasa
y la proliferación de células de carcinoma oral,. J Agric
Food Chem. 2005;53(6):1966.
25-Chandra
S, De Mejia Gonzalez E. Los compuestos polifenólicos, capacidad
antioxidante y actividad de la reductasa de quinona de un extracto acuoso
de Ardisia compressa en comparación con la yerba mate (Ilex paraguariensis)
y el té verde (Camellia sinensis) . J Agric Food Chem. 2004;52(11):3583-9.