Consultorio de Salud

Boletín de Nutrición - Octubre 2012

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Propiedades de la canela.

La canela se ha utilizado como especia y como medicina herbal tradicional desde hace siglos.

Las pruebas existentes en vitro y en animales en vivo sugieren que la canela tiene propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas, antioxidantes, antitumorales, cardiovasculares, reductoras del colesterol, y efectos inmunomoduladores (capacidad para alterar o regular una o más funciones inmunes).

Los estudios in vitro han demostrado que la canela puede actuar como un mimético de la insulina, para potenciar la actividad de la insulina o para estimular el metabolismo celular de la glucosa.

Por otra parte, estudios en animales han demostrado fuertes propiedades hipoglucemiantes (reducción de los niveles de azúcar en la sangre)

Sin embargo, solo hay unos pocos estudios clínicos bien controlados, hecho que limita las conclusiones que se pueden sacar sobre los beneficios potenciales de la canela para la salud de los seres humanos.

El uso de la canela como un complemento al tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2 es el área más prometedora, pero se necesita investigación adicional antes de que se puedan ofrecer recomendaciones definitivas.

 

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